Più che una buona dose di curiosità, occorre tempo. Parecchio tempo. perchè i vigneti dell'Azienda Cusumano sono distribuiti per oltre 400 ettari su un territorio vasto - e direi tra i più suggestivi della sicilia - dove trovano dimora le varie uve, tutte all'insegna del più felice connubio con i caratteri pedoclimatici dell'ambiente. Si va così da salemi ad Alcamo, da Piana degli Albanesi a Monreale, da Butera a Partinico, dove ha sede la nuova cantina con la sua straordinaria barriccaia interrata.
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